第三十八章 带毛的
第二天下午，奇奇放学之后，把香香还有香香公主等一家三口领到鹿场，胖子专门给它们扎开一块围栏，又钉了一圈横梁，香獐子体型小，尤其是香香公主，才跟小羊羔那么大，容易钻出去。
也不知奇奇是怎么弄的，这本来素不相识的两只成年香獐子还挺亲近，看来有戏，就连香香公主有时候淘气，骚扰香香，它也不恼。
不过鹿群对新来的房客不大友好，尤其是那几只大公鹿，耀武扬威地晃动头上的大犄角。香獐子没角，体型跟人家又不是一个级别，所以只能远远躲在围栏远离鹿群的那一边。
奇奇看不过眼，钻进鹿栏，鼓捣了一阵，几只大公鹿就消停了，最后甚至香香公主钻到这边，也安然无恙。
胖子看得心花怒放：这丫头有本事啊，不管什么野牲口到了她的小手里都服服帖帖，没听人家说嘛，老虎都冲她笑呢。
到了晚半晌的时候，车老板儿从公社回来，给胖子捎话：收购站叫他拉小鸡去。
胖子一拍大腿：可不是到了收小鸡的时候吗，现在天寒地冻，杀完就能冻上。这事搞的，实在有点被动，但愿那个老革命不会脾气。
第二天一大早，胖子一个人去了公社，那么多小鸡，不动用木盒是运不回来了。走在山路上，上面铺着厚厚的一层雪，中间被往来的马车压得溜平，跟镜子面一样光。
嗖――身后一个人影从胖子身边疾驰而过，带起一阵凉风。
真快啊，胖子纳闷了。只见吱嘎一声，前面的人影忽然转身停住，跟胖子打招呼：“胖哥上哪啊？”
胖子一看，是二肥子他哥，大肥子。再一看，这家伙脚底下绑着两块木板，比棉鞋稍大一点，前面拉出一个凸形槽，背面拉掉一半，然后钉上三个大洋钉。
脚尖一点地，洋钉帽扎进雪里，然后就能向前滑。大肥子见胖子盯着他的脚看，就抬起脚，胖子看到，木板上竖着绑了两根粗铁丝。
“这玩意不错，赶上滑冰了，而且站上去比冰刀还稳当。”胖子心中暗赞，也不觉有点心痒痒：“大肥子，你脱下来叫我试试。”
“胖哥，我爹赶马爬犁在后边呢，就你这体格，非把我的脚滑子踩碎不可。”说完转过身，咔咔蹬了几下，度起来，一溜烟跑远了。
胖子心里这个郁闷啊：我至于那样吗？不过这体重确实有点标，没办法，一天天能吃又能睡，不胖才怪，要不咱也减减肥？
脑子里激烈斗争一阵，胖子得出结论：顺其自然，绝不能因为减肥亏空了肚皮。况且现在虽然稍微胖点，不过力气又大，身子又灵活，没感觉出啥累赘。
就在胖子自我安慰的时候，后面来了一辆马爬犁，还真是大肥子他爹，胖子也就不客气地坐上去，在咔嗒咔嗒的马蹄声中，来到公社。
进到收购站大门，里边热火朝天，几十辆大马车排成长长一队，上面都拉着不少土囤子，里面鸡鸭欢腾，大鹅嘎嘎。
车老板抱着大鞭子互相拉噶，交流着彼此大队的情况。整个场面，只能用热闹来形容。
胖子问了好几个人，才打听出来，老革命在屠宰车间。胖子找过去，一进屋就见里面热气腾腾，一股腥气扑面。
正中央是一个特大号的铁锅，胖子约莫了一下，就算他躺进去都能装下。
锅里烧着开水，四周一圈妇女，拎着杀完的小鸡到锅里蘸一小会儿，然后把落汤鸡搭到锅台上，双手上下翻飞，眨眼间就变成秃毛鸡，黄呼呼的肉皮一根毛都没有。
褪完的小鸡拿到一边，专门有人开膛，把肠子扒出来，心肝和鸡胗留下。鸡胗是好玩意，在中间拉一条口子，往两边一掰，里面的脏东西倒出去，最后再把鸡胗内膜的一层黄皮扯下来，这东西叫鸡内金，可以入药。
处理完内脏的小鸡，又专门有人整形，脖子连脑袋压到翅膀下面，两只大腿折过来，把爪子塞进肚内，团团呼呼，再也不伸腿拉胯。
到这就算完活，一只只摆到木板上面，抬到外面冻，冻实之后在放到凉水里打几个滚，拿出来之后就裹上一层冰，再也不怕风干，当地人管这个叫“挂蜡”，冬天储存肉啊、鱼啊什么的最方便。
胖子正看得新鲜，就觉得宽厚的肩膀被人拍了一下：“小胖子，你咋才来，小鸡我都给你装笼子了。”
回头一看，老革命不知什么时候已经站在身后。看到小老头满面春风，胖子这才安心：“孙站长，可得好好谢谢您老，想得真周到。”
“再不来小鸡都饿死可得算你的。”老革命把手里的帽子往脑袋上一扣，背着手走出去，胖子也把手往身后一背，跟来出去。
到了办公室，叶莺正坐在那，看到胖子，眼睛一亮：“胖哥，来买小鸡啊。”
胖子憨笑点头，然后把一兜子炒熟的松子扔给她：“小玉给你的。”
两个人说话的工夫，老革命叫会计算账，噼里啪啦算盘一响，胖子立刻傻眼。
“一共是八百六十二块。”
这么多钱！胖子一个劲吧唧嘴，他来到靠山屯，一共收入八百多块钱，买树苗花去将近一半，买生活用品又花一些，手头就剩下三百多块钱。
在脑袋上拍了一下，胖子终于意识到，自己实在是没有经济脑瓜。当然还有一个原因，胖子一直觉得这时候物价比较低，以为三百块钱不老少呢，可是那小鸡也不少啊。
“老站长，钱不够啊。”胖子只好实话实说。
“钱不够你来干啥，小鸡饿了一天，得掉多少分量，公家得受多大损失！”老革命火了，吐沫星子溅出老远，仿佛胖子是千古罪人一般。
胖子向叶莺挤咕两下眼睛，意思叫她讲情，哪里知道叶莺低头磕松子，嘎巴嘎巴，根本没理这碴，不过嘴角抿着，有点坏笑的意思。
胖子心里有点疑惑：按理说叶丫头怎么也应该帮忙讲讲情，好歹在我家连吃带住十多天呢？这里只怕有点猫腻。
于是胖子低着头，就是不吱声，心说：“看你们怎么耍，能耍出什么花样。”
老站长拍了半天桌子，这才说道：“小胖子，你没钱这些鸡也得要。不如这么办，先打个欠条，来年还钱。”
还有这美事？胖子抬起头：“老站长，有啥条件你就说吧。”
“来年割下的鹿茸必须卖给我，不许叫二道贩子收走。”老革命一本正经，说得义正词严。
胖子卡巴两下眼睛，彻底明白，原来是惦心我的鹿茸呢，不过现在短处在人家手里捏着，就这么办吧，反正咱也不吃亏，做一回无本生意，想不到啊，我胖子也能打白条。
看到胖子点头，老革命终于露出笑脸：“我那还有点当年的小鹅，你要不要？”
胖子一咬牙：“要，不过也赊账。”
一千只小鸡，一百只大鹅，足足装了七八十个笼子，胖子叫人帮着抬到收购站大门外，靠着大墙一字排开，稀稀拉拉老大一片。
“不知道一千块钱在这个时候算不算一**债。”胖子拍拍自己肥肥大大的**，心里忽然想起一句老话：家称万贯，带毛的不算。
不妙，胖子掰着手指头算了算，除去眼前的鸡鹅不算，无论是梅花鹿还是香獐子，甚至连小野猪，都是带毛的啊。
最后胖子终于得出一个结论：现在还只是投入阶段，想要产出，只能等到明年。
“不要着急，日子要一天天过，至少现在还有梦想。”胖子很善于调剂自己的思想，很快就想开了，难怪他能长得这么胖，哎――
也不知奇奇是怎么弄的，这本来素不相识的两只成年香獐子还挺亲近，看来有戏，就连香香公主有时候淘气，骚扰香香，它也不恼。
不过鹿群对新来的房客不大友好，尤其是那几只大公鹿，耀武扬威地晃动头上的大犄角。香獐子没角，体型跟人家又不是一个级别，所以只能远远躲在围栏远离鹿群的那一边。
奇奇看不过眼，钻进鹿栏，鼓捣了一阵，几只大公鹿就消停了，最后甚至香香公主钻到这边，也安然无恙。
胖子看得心花怒放：这丫头有本事啊，不管什么野牲口到了她的小手里都服服帖帖，没听人家说嘛，老虎都冲她笑呢。
到了晚半晌的时候，车老板儿从公社回来，给胖子捎话：收购站叫他拉小鸡去。
胖子一拍大腿：可不是到了收小鸡的时候吗，现在天寒地冻，杀完就能冻上。这事搞的，实在有点被动，但愿那个老革命不会脾气。
第二天一大早，胖子一个人去了公社，那么多小鸡，不动用木盒是运不回来了。走在山路上，上面铺着厚厚的一层雪，中间被往来的马车压得溜平，跟镜子面一样光。
嗖――身后一个人影从胖子身边疾驰而过，带起一阵凉风。
真快啊，胖子纳闷了。只见吱嘎一声，前面的人影忽然转身停住，跟胖子打招呼：“胖哥上哪啊？”
胖子一看，是二肥子他哥，大肥子。再一看，这家伙脚底下绑着两块木板，比棉鞋稍大一点，前面拉出一个凸形槽，背面拉掉一半，然后钉上三个大洋钉。
脚尖一点地，洋钉帽扎进雪里，然后就能向前滑。大肥子见胖子盯着他的脚看，就抬起脚，胖子看到，木板上竖着绑了两根粗铁丝。
“这玩意不错，赶上滑冰了，而且站上去比冰刀还稳当。”胖子心中暗赞，也不觉有点心痒痒：“大肥子，你脱下来叫我试试。”
“胖哥，我爹赶马爬犁在后边呢，就你这体格，非把我的脚滑子踩碎不可。”说完转过身，咔咔蹬了几下，度起来，一溜烟跑远了。
胖子心里这个郁闷啊：我至于那样吗？不过这体重确实有点标，没办法，一天天能吃又能睡，不胖才怪，要不咱也减减肥？
脑子里激烈斗争一阵，胖子得出结论：顺其自然，绝不能因为减肥亏空了肚皮。况且现在虽然稍微胖点，不过力气又大，身子又灵活，没感觉出啥累赘。
就在胖子自我安慰的时候，后面来了一辆马爬犁，还真是大肥子他爹，胖子也就不客气地坐上去，在咔嗒咔嗒的马蹄声中，来到公社。
进到收购站大门，里边热火朝天，几十辆大马车排成长长一队，上面都拉着不少土囤子，里面鸡鸭欢腾，大鹅嘎嘎。
车老板抱着大鞭子互相拉噶，交流着彼此大队的情况。整个场面，只能用热闹来形容。
胖子问了好几个人，才打听出来，老革命在屠宰车间。胖子找过去，一进屋就见里面热气腾腾，一股腥气扑面。
正中央是一个特大号的铁锅，胖子约莫了一下，就算他躺进去都能装下。
锅里烧着开水，四周一圈妇女，拎着杀完的小鸡到锅里蘸一小会儿，然后把落汤鸡搭到锅台上，双手上下翻飞，眨眼间就变成秃毛鸡，黄呼呼的肉皮一根毛都没有。
褪完的小鸡拿到一边，专门有人开膛，把肠子扒出来，心肝和鸡胗留下。鸡胗是好玩意，在中间拉一条口子，往两边一掰，里面的脏东西倒出去，最后再把鸡胗内膜的一层黄皮扯下来，这东西叫鸡内金，可以入药。
处理完内脏的小鸡，又专门有人整形，脖子连脑袋压到翅膀下面，两只大腿折过来，把爪子塞进肚内，团团呼呼，再也不伸腿拉胯。
到这就算完活，一只只摆到木板上面，抬到外面冻，冻实之后在放到凉水里打几个滚，拿出来之后就裹上一层冰，再也不怕风干，当地人管这个叫“挂蜡”，冬天储存肉啊、鱼啊什么的最方便。
胖子正看得新鲜，就觉得宽厚的肩膀被人拍了一下：“小胖子，你咋才来，小鸡我都给你装笼子了。”
回头一看，老革命不知什么时候已经站在身后。看到小老头满面春风，胖子这才安心：“孙站长，可得好好谢谢您老，想得真周到。”
“再不来小鸡都饿死可得算你的。”老革命把手里的帽子往脑袋上一扣，背着手走出去，胖子也把手往身后一背，跟来出去。
到了办公室，叶莺正坐在那，看到胖子，眼睛一亮：“胖哥，来买小鸡啊。”
胖子憨笑点头，然后把一兜子炒熟的松子扔给她：“小玉给你的。”
两个人说话的工夫，老革命叫会计算账，噼里啪啦算盘一响，胖子立刻傻眼。
“一共是八百六十二块。”
这么多钱！胖子一个劲吧唧嘴，他来到靠山屯，一共收入八百多块钱，买树苗花去将近一半，买生活用品又花一些，手头就剩下三百多块钱。
在脑袋上拍了一下，胖子终于意识到，自己实在是没有经济脑瓜。当然还有一个原因，胖子一直觉得这时候物价比较低，以为三百块钱不老少呢，可是那小鸡也不少啊。
“老站长，钱不够啊。”胖子只好实话实说。
“钱不够你来干啥，小鸡饿了一天，得掉多少分量，公家得受多大损失！”老革命火了，吐沫星子溅出老远，仿佛胖子是千古罪人一般。
胖子向叶莺挤咕两下眼睛，意思叫她讲情，哪里知道叶莺低头磕松子，嘎巴嘎巴，根本没理这碴，不过嘴角抿着，有点坏笑的意思。
胖子心里有点疑惑：按理说叶丫头怎么也应该帮忙讲讲情，好歹在我家连吃带住十多天呢？这里只怕有点猫腻。
于是胖子低着头，就是不吱声，心说：“看你们怎么耍，能耍出什么花样。”
老站长拍了半天桌子，这才说道：“小胖子，你没钱这些鸡也得要。不如这么办，先打个欠条，来年还钱。”
还有这美事？胖子抬起头：“老站长，有啥条件你就说吧。”
“来年割下的鹿茸必须卖给我，不许叫二道贩子收走。”老革命一本正经，说得义正词严。
胖子卡巴两下眼睛，彻底明白，原来是惦心我的鹿茸呢，不过现在短处在人家手里捏着，就这么办吧，反正咱也不吃亏，做一回无本生意，想不到啊，我胖子也能打白条。
看到胖子点头，老革命终于露出笑脸：“我那还有点当年的小鹅，你要不要？”
胖子一咬牙：“要，不过也赊账。”
一千只小鸡，一百只大鹅，足足装了七八十个笼子，胖子叫人帮着抬到收购站大门外，靠着大墙一字排开，稀稀拉拉老大一片。
“不知道一千块钱在这个时候算不算一**债。”胖子拍拍自己肥肥大大的**，心里忽然想起一句老话：家称万贯，带毛的不算。
不妙，胖子掰着手指头算了算，除去眼前的鸡鹅不算，无论是梅花鹿还是香獐子，甚至连小野猪，都是带毛的啊。
最后胖子终于得出一个结论：现在还只是投入阶段，想要产出，只能等到明年。
“不要着急，日子要一天天过，至少现在还有梦想。”胖子很善于调剂自己的思想，很快就想开了，难怪他能长得这么胖，哎――