第20章
“缙云大人，欢迎您的到来。”
妘宏深看到了缙云肆的时候，还是非常的紧张的。
幸好，妘宏深看到了缙云肆身后的妘宁，稍微的放松了一点。
可紧张的还在后面呢，虽然接风宴是按照妘宁的吩咐准备的，但到底不是妘宁做的，缙云肆是不是会满意，妘宏深还是很担心的。
“打扰你了。”
缙云肆非常的清楚，自己的出现会给妘宏深带来什么麻烦，不过这个麻烦对于缙云肆来说，并不在乎的。
毕竟，整个妘家都是以自己为尊的，所以这点麻烦对方是不会放在心上的，其实反过来说，就算是放在心上也不能怎么样的。
“缙云大人，您千万不要这样说，实在让宏深惶恐万分。”
妘宏深真想不到，缙云肆竟然这样好说话。
不过，这样也挺好的。证明了妘宁说的话是真的，那么这期间万一出现什么问题，只要是表面上过的去的，相信缙云肆是不会发难的。
妘宏深想到这个，心里就隐隐不安，担心会有事情发生。
可是，真正顺利进行的时候，妘宏深的心里开始期盼比赛赶紧的结束了。
比赛当天：
比赛的规则非常的简单，每一个人都准备一道菜，然后让评委试吃，由评委打出一二三出来。但是今年因为有缙云肆的加入，所以规则改变了。
“今年的规则改变了，只要是贵宾喜欢、满意了，那么那个人就是冠军。”
当妘宏深将这个规则说出来之后，但是参加的人对与改变的规则都不满意。不满意这件事怎么变得如此草率了？
“族长，为什么会变成这样一个规则？”
妘涵觉得这个比赛变成这样的规则，于比赛有碍。
不管怎么说，一个人的喜好是不一样的，这要是只是看着这个人的喜好的话，那么就真的不好做了。
“因为，就是要考验你们的应变能力。”
妘宏深冷静的说道，一点都没有被家族参赛的选手影响了。
“还有，你们这次比赛的题目就是面。创造自己独一无二的面，不过你们到底要怎么做，就是你们自己的事情了。”
妘宏深将题目说了出来之后，就退到了一边。
在场所有的人，一听到了这个题目就开始绞尽脑汁了，到底要怎么才能做到第一无二呢？
面，其实可以做很多种，但是想要在其中创新，也不是一个容易的事情，到底要怎么做，其实还是需要好好的考虑一下的。
“面。”
妘黎看着自己身边的材料，觉得自己可以推陈出新一下，可是也不能没有把握的试验，这个事情自己是赌不起的。
“所以，应该要怎么办才好呢？”
妘黎最后决定做海鲜面，想要用鱼肉来做面，然后冷汤来搭配，但是这个事情到底能完成到什么地步，妘黎觉得自己需要好好的思考一下，毕竟鱼肉是很难做出来面的劲道。
但是，普通的海鲜面又不能突出自己的特色。
“拼了。”
比赛的时间是一天，到了晚上就可以端上自己的面了，所以妘黎还是有时间来准备的。
妘黎首先使用的是草鱼，但是因为鱼刺太多的关系，所以想要弄出来鱼肉实在是太麻烦了。后来，妘黎使用了龙利鱼，虽然鱼刺没有什么，但是在打浆制面的时候，就失败了。
完全没有面条的劲道。
“应该要解决这个问题呢？”
在鱼肉里面添加一些东西的话，其实也是可以的，但是添加上面粉的话，就不是纯正的海鲜面了。
妘黎想要挑战纯海鲜的面，所以这个难题必须要攻克的。
“加点什么海鲜会比较好呢？”
妘黎想了办法，发现自己好像是进入了一个误区，其实自己也可以用其他的鱼试试看的，可是转念一想这个劲道的问题，还是不能解决的。
“难道要做珍珠汤？”
如果说还有一个可以做的，就剩下这个了。但是这个就跟‘面’这个题目有点背离了，所以妘黎不想要用这个办法。
“到底，这个劲道的问题要怎么解决呢？”
妘黎看了自己身边的所有海鲜，总觉得没有一个合适的。
“可能干货区会有灵感呢。”
妘黎如此想着，就去了干货区，发现那里的东西还真的很不少呢。
“鲍鱼、海参、鱿鱼、小鱼干…”
妘黎念叨着，就觉得自己口水要流出来了，觉得自己可能是饿了。
“哎呀，我还是先填饱自己的肚子吧。”
妘黎这样想着，就开始吃。各种肉干更加是没有放过的。品尝的时候，妘黎也是仔细的想想可以给自己辅助的，但是依旧没有目标。
妘黎也准备了牛肉干，将牛肉干弄成丝，但是加在鱼里面并不是太好吃，而且也不是海鲜。
“鱼干还是其他的呢？”
妘黎将自己刚才看到的干货全部拿到了料理台上，一个个的试验，加工了半天都没有自己满意的。
“试试鱿鱼吧。”
妘黎最后试验的是鱿鱼，但是鱿鱼还是有一些差强人意。
“倒是有点用处，可是要加在一起也不容易。”
妘黎将新鲜的鱿鱼剁成肉糜之后，跟之前清江鱼的鱼泥搅拌在一起，可是做出来的面条还是不行，不能称之为面条。
“鱿鱼干倒是没有问题，但是怎么跟鱼肉在一起搭配呢？”
妘黎想了一下，用鱿鱼干跟鱼肉缠绕，但是效果并不是很好。最后决定鱿鱼干跟鱼肉相融，相互包裹。
“嗯，还是鱼肉包裹鱿鱼干比较好，这样的口感比较好，嗯，就这样吧。”
妘黎终于将自己的面条准备好了，其次就是汤头，妘黎决定用冷汤，但是还要有海鲜的汤头，还不能剥夺了鱼面的鲜，这其中的拿捏就不容易了。
妘黎想了半天，都没有想到到底用什么办法比较好。
“哎呀，到底怎么办呢？”
妘黎在自己的脑袋里面过滤了半天，最后觉得既然用什么都不行，那么不如就用鱼面本身的鱼好了。
妘黎用清江鱼的鱼头跟鱼尾开始熬汤，以期这个汤能够更加的表现出鱼面的鲜味。
妘宏深看到了缙云肆的时候，还是非常的紧张的。
幸好，妘宏深看到了缙云肆身后的妘宁，稍微的放松了一点。
可紧张的还在后面呢，虽然接风宴是按照妘宁的吩咐准备的，但到底不是妘宁做的，缙云肆是不是会满意，妘宏深还是很担心的。
“打扰你了。”
缙云肆非常的清楚，自己的出现会给妘宏深带来什么麻烦，不过这个麻烦对于缙云肆来说，并不在乎的。
毕竟，整个妘家都是以自己为尊的，所以这点麻烦对方是不会放在心上的，其实反过来说，就算是放在心上也不能怎么样的。
“缙云大人，您千万不要这样说，实在让宏深惶恐万分。”
妘宏深真想不到，缙云肆竟然这样好说话。
不过，这样也挺好的。证明了妘宁说的话是真的，那么这期间万一出现什么问题，只要是表面上过的去的，相信缙云肆是不会发难的。
妘宏深想到这个，心里就隐隐不安，担心会有事情发生。
可是，真正顺利进行的时候，妘宏深的心里开始期盼比赛赶紧的结束了。
比赛当天：
比赛的规则非常的简单，每一个人都准备一道菜，然后让评委试吃，由评委打出一二三出来。但是今年因为有缙云肆的加入，所以规则改变了。
“今年的规则改变了，只要是贵宾喜欢、满意了，那么那个人就是冠军。”
当妘宏深将这个规则说出来之后，但是参加的人对与改变的规则都不满意。不满意这件事怎么变得如此草率了？
“族长，为什么会变成这样一个规则？”
妘涵觉得这个比赛变成这样的规则，于比赛有碍。
不管怎么说，一个人的喜好是不一样的，这要是只是看着这个人的喜好的话，那么就真的不好做了。
“因为，就是要考验你们的应变能力。”
妘宏深冷静的说道，一点都没有被家族参赛的选手影响了。
“还有，你们这次比赛的题目就是面。创造自己独一无二的面，不过你们到底要怎么做，就是你们自己的事情了。”
妘宏深将题目说了出来之后，就退到了一边。
在场所有的人，一听到了这个题目就开始绞尽脑汁了，到底要怎么才能做到第一无二呢？
面，其实可以做很多种，但是想要在其中创新，也不是一个容易的事情，到底要怎么做，其实还是需要好好的考虑一下的。
“面。”
妘黎看着自己身边的材料，觉得自己可以推陈出新一下，可是也不能没有把握的试验，这个事情自己是赌不起的。
“所以，应该要怎么办才好呢？”
妘黎最后决定做海鲜面，想要用鱼肉来做面，然后冷汤来搭配，但是这个事情到底能完成到什么地步，妘黎觉得自己需要好好的思考一下，毕竟鱼肉是很难做出来面的劲道。
但是，普通的海鲜面又不能突出自己的特色。
“拼了。”
比赛的时间是一天，到了晚上就可以端上自己的面了，所以妘黎还是有时间来准备的。
妘黎首先使用的是草鱼，但是因为鱼刺太多的关系，所以想要弄出来鱼肉实在是太麻烦了。后来，妘黎使用了龙利鱼，虽然鱼刺没有什么，但是在打浆制面的时候，就失败了。
完全没有面条的劲道。
“应该要解决这个问题呢？”
在鱼肉里面添加一些东西的话，其实也是可以的，但是添加上面粉的话，就不是纯正的海鲜面了。
妘黎想要挑战纯海鲜的面，所以这个难题必须要攻克的。
“加点什么海鲜会比较好呢？”
妘黎想了办法，发现自己好像是进入了一个误区，其实自己也可以用其他的鱼试试看的，可是转念一想这个劲道的问题，还是不能解决的。
“难道要做珍珠汤？”
如果说还有一个可以做的，就剩下这个了。但是这个就跟‘面’这个题目有点背离了，所以妘黎不想要用这个办法。
“到底，这个劲道的问题要怎么解决呢？”
妘黎看了自己身边的所有海鲜，总觉得没有一个合适的。
“可能干货区会有灵感呢。”
妘黎如此想着，就去了干货区，发现那里的东西还真的很不少呢。
“鲍鱼、海参、鱿鱼、小鱼干…”
妘黎念叨着，就觉得自己口水要流出来了，觉得自己可能是饿了。
“哎呀，我还是先填饱自己的肚子吧。”
妘黎这样想着，就开始吃。各种肉干更加是没有放过的。品尝的时候，妘黎也是仔细的想想可以给自己辅助的，但是依旧没有目标。
妘黎也准备了牛肉干，将牛肉干弄成丝，但是加在鱼里面并不是太好吃，而且也不是海鲜。
“鱼干还是其他的呢？”
妘黎将自己刚才看到的干货全部拿到了料理台上，一个个的试验，加工了半天都没有自己满意的。
“试试鱿鱼吧。”
妘黎最后试验的是鱿鱼，但是鱿鱼还是有一些差强人意。
“倒是有点用处，可是要加在一起也不容易。”
妘黎将新鲜的鱿鱼剁成肉糜之后，跟之前清江鱼的鱼泥搅拌在一起，可是做出来的面条还是不行，不能称之为面条。
“鱿鱼干倒是没有问题，但是怎么跟鱼肉在一起搭配呢？”
妘黎想了一下，用鱿鱼干跟鱼肉缠绕，但是效果并不是很好。最后决定鱿鱼干跟鱼肉相融，相互包裹。
“嗯，还是鱼肉包裹鱿鱼干比较好，这样的口感比较好，嗯，就这样吧。”
妘黎终于将自己的面条准备好了，其次就是汤头，妘黎决定用冷汤，但是还要有海鲜的汤头，还不能剥夺了鱼面的鲜，这其中的拿捏就不容易了。
妘黎想了半天，都没有想到到底用什么办法比较好。
“哎呀，到底怎么办呢？”
妘黎在自己的脑袋里面过滤了半天，最后觉得既然用什么都不行，那么不如就用鱼面本身的鱼好了。
妘黎用清江鱼的鱼头跟鱼尾开始熬汤，以期这个汤能够更加的表现出鱼面的鲜味。