第41章 豆腐全宴
她之前对姜小念没有什么印象，只知道是一个孩子，这样听来，她得去和她说说话，看能不能沾上福气，家里的日子也变好起来。
姜小念此刻正在厨房将磨好的豆浆过滤后用大锅煮沸，张罗氏来到厨房之后，在旁边看着，觉得很奇怪，不知道这一锅白白的东西是什么。
“小念，这是什么啊？”
姜小念本在用心做事，耳边突然响起声音，吓了一跳，连忙回头看去。
“原来是罗婶子啊，我这是在做好吃的呢！”
“是吗？从前都没见过。”张罗氏很是好奇。
“这是娘亲教我做的，是秘方。”姜小念故作神秘道。
张罗氏听言，连忙转过身去，道：“那我还是到房中坐坐吧。”
意思很明显，她不会偷学姜家的秘方。
张罗氏这样自觉，姜小念是越发喜欢她了。
她没有避开，而是笑道：“没关系的，以后还想请罗婶子帮忙呢。”
豆腐的制法不是这样看两眼就会的，而且张罗氏的出现，倒是让姜小念想起来，张达已经好些日子没来送货了，家中的粮食怕是最多只能撑过今年吧？
张罗氏的身子刚刚好一些，若是又挨饿，怕是之前的功夫都白费了。
张罗氏知道感恩，做人进退得当有分寸，姜小念想，以后家中豆腐生意若是做起来，会需要请人帮忙，请别人还不如请她。
张罗氏听到此话，又好奇的转过身来，瞧着姜小念道：“不知道还有什么事能够帮得上忙，我在家闲着也是闲着，现在身子好了些，能干一些活了，重一点的活也没关系的。”
其实她此行，感谢是其一，还有一点便是想问问周慧慧这里还有没有活干，只是一直没好意思问出口，姜小念这话倒是给了她一个机会。
“过几天再说吧，我还要和爹娘商量商量。”
豆腐生意还没开始，也不知道到时候卖得好不好，姜小念不敢先行打包票。
点完卤水之后，姜小念让周慧慧帮忙，把凝固的豆腐脑状物用细麻布挤出水分，然后放在了一个模具里面挤压成型。
张罗氏一直在旁边看着，只想知道最后能做出什么来。
时间还早，豆腐定型也需要一段时间，姜小念从厨房角落的坛子里拿出一小把酸菜，准备配菜。
又去后院小菜园里割了几根葱，顺便去空间里拔了两株大蒜出来。
现在能让农作物迅速生长的土壤已经开拓到了八块，姜小念把自己长期需要的东西都种了进去，而后院里面，则各自留了一株，让周慧慧他们觉得都是从这里摘取的。
周慧慧很少做饭，也从没怀疑过，还以为姜小念种的这些新物种都是长得特别快的，就像割了的葱，隔两天就能长出来一样。
张罗氏见姜小念往后院去了，也就回到了周慧慧的房间，继续看她做衣裳。
一个小时之后，厨房升起袅袅炊烟。
一片片豆腐煎的金黄，加上蒜叶辣椒和微微榨干的肥肉翻炒，一碗家常豆腐便出锅了。
再打个酸菜豆腐汤，十分爽口。
小葱煎豆腐也滑嫩无比，香气四溢。
再来个麻婆豆腐和肉沫豆腐蛋羹，一桌子豆腐宴便齐全了。
姜孟良一直在后院做泥坯，整个身子就像泡在土里一样，没抬起过头，直到闻到一阵阵香味，这才察觉吃饭的时间到了。
有女儿做的饭，就算再苦再累，姜孟良都觉得甘之如饴。
姜维也从学堂回来，一家子加上张罗氏坐在桌旁，看着眼前的新奇菜品，个个眼睛泛光。
姜小念盛完最后一碗饭，端到桌上后好奇道：“你们都看着干什么呢？吃呀。”
几人好像得到赦免令一般，齐齐动了筷子，小心翼翼地夹起一块块嫩豆腐。
“天哪，太好吃了，妹妹，这是什么？”
姜小念已经习惯姜维每次的问话，率先准备好台词道：“这叫豆腐，是用黄豆做的，怎么样，好吃吧？”
姜维连连点头：“好吃好吃！”
姜孟良和周慧慧也赞不绝口。
觉得最惊奇的就是张罗氏了，夹了一块家常豆腐放在嘴中之后，刷新了她对菜的认知。
难道这世上还有除了水煮野菜之外的菜吗？
这也太好吃了吧！
这些日子她尝了大米的味道，觉得大米就是这世间最好吃的东西了，可现在就着米饭吃着菜，她才明白，什么是享受。
此刻，她才领会到姜小念的厉害之处。
姜小念见张罗氏只夹离她最近的家常豆腐，而且每次都避开了里面的肉，便知道她肯定不好意思放不开，于是主动夹了一块肉放在她的碗中。
“婶子，吃肉。”
张罗氏长这么大还没吃过肉，此时看着碗里的肉，心中满是感动。
她不知道自己是哪修来的福气，能够认识这一家人，不仅给机会让他们吃上粮食，还能吃到这一辈子不敢想象的肉。
咬了一口之后，唇齿留香。
小小的一块肉被她咬了很多下，每次都是咬一小口，吃着吃着，一滴泪居然滴了下来。
姜维不知道她是怎么回事，吞下嘴里的饭疑惑问道：“婶子，你这是怎么了？”
张罗氏连忙摇头道：“没事，没事，刚才眼睛里进了沙子。”说罢，立即把泪水抹去。
周慧慧和姜孟良都没有说话，仿佛知道她此时内心的想法，当初他们日子过得苦的时候，每每能够吃上一餐带肉沫的窝窝头，都能激动老半天。
那时的心境仿佛还在眼前，让他们与张罗氏感同身受。
只有姜维打破砂锅问到底：“婶子，这里又没有风，哪来的沙子？”
姜小念用手肘碰了碰他的手肘，嘟着嘴道：“哥哥，你的问题哪这么多，快吃饭吧。”
姜维轻轻“哦”了一声，又愉快地吃起菜来。
周慧慧看着双眼红红的张罗氏几秒之后，又夹了一块肉放在她的碗里，道：“你别客气，就像在自己家一样，我们一家人吃饭都没个吃相，你若是吃得这么斯文，就吃不到菜啦。”
说罢自己哈哈哈笑起来。
姜小念此刻正在厨房将磨好的豆浆过滤后用大锅煮沸，张罗氏来到厨房之后，在旁边看着，觉得很奇怪，不知道这一锅白白的东西是什么。
“小念，这是什么啊？”
姜小念本在用心做事，耳边突然响起声音，吓了一跳，连忙回头看去。
“原来是罗婶子啊，我这是在做好吃的呢！”
“是吗？从前都没见过。”张罗氏很是好奇。
“这是娘亲教我做的，是秘方。”姜小念故作神秘道。
张罗氏听言，连忙转过身去，道：“那我还是到房中坐坐吧。”
意思很明显，她不会偷学姜家的秘方。
张罗氏这样自觉，姜小念是越发喜欢她了。
她没有避开，而是笑道：“没关系的，以后还想请罗婶子帮忙呢。”
豆腐的制法不是这样看两眼就会的，而且张罗氏的出现，倒是让姜小念想起来，张达已经好些日子没来送货了，家中的粮食怕是最多只能撑过今年吧？
张罗氏的身子刚刚好一些，若是又挨饿，怕是之前的功夫都白费了。
张罗氏知道感恩，做人进退得当有分寸，姜小念想，以后家中豆腐生意若是做起来，会需要请人帮忙，请别人还不如请她。
张罗氏听到此话，又好奇的转过身来，瞧着姜小念道：“不知道还有什么事能够帮得上忙，我在家闲着也是闲着，现在身子好了些，能干一些活了，重一点的活也没关系的。”
其实她此行，感谢是其一，还有一点便是想问问周慧慧这里还有没有活干，只是一直没好意思问出口，姜小念这话倒是给了她一个机会。
“过几天再说吧，我还要和爹娘商量商量。”
豆腐生意还没开始，也不知道到时候卖得好不好，姜小念不敢先行打包票。
点完卤水之后，姜小念让周慧慧帮忙，把凝固的豆腐脑状物用细麻布挤出水分，然后放在了一个模具里面挤压成型。
张罗氏一直在旁边看着，只想知道最后能做出什么来。
时间还早，豆腐定型也需要一段时间，姜小念从厨房角落的坛子里拿出一小把酸菜，准备配菜。
又去后院小菜园里割了几根葱，顺便去空间里拔了两株大蒜出来。
现在能让农作物迅速生长的土壤已经开拓到了八块，姜小念把自己长期需要的东西都种了进去，而后院里面，则各自留了一株，让周慧慧他们觉得都是从这里摘取的。
周慧慧很少做饭，也从没怀疑过，还以为姜小念种的这些新物种都是长得特别快的，就像割了的葱，隔两天就能长出来一样。
张罗氏见姜小念往后院去了，也就回到了周慧慧的房间，继续看她做衣裳。
一个小时之后，厨房升起袅袅炊烟。
一片片豆腐煎的金黄，加上蒜叶辣椒和微微榨干的肥肉翻炒，一碗家常豆腐便出锅了。
再打个酸菜豆腐汤，十分爽口。
小葱煎豆腐也滑嫩无比，香气四溢。
再来个麻婆豆腐和肉沫豆腐蛋羹，一桌子豆腐宴便齐全了。
姜孟良一直在后院做泥坯，整个身子就像泡在土里一样，没抬起过头，直到闻到一阵阵香味，这才察觉吃饭的时间到了。
有女儿做的饭，就算再苦再累，姜孟良都觉得甘之如饴。
姜维也从学堂回来，一家子加上张罗氏坐在桌旁，看着眼前的新奇菜品，个个眼睛泛光。
姜小念盛完最后一碗饭，端到桌上后好奇道：“你们都看着干什么呢？吃呀。”
几人好像得到赦免令一般，齐齐动了筷子，小心翼翼地夹起一块块嫩豆腐。
“天哪，太好吃了，妹妹，这是什么？”
姜小念已经习惯姜维每次的问话，率先准备好台词道：“这叫豆腐，是用黄豆做的，怎么样，好吃吧？”
姜维连连点头：“好吃好吃！”
姜孟良和周慧慧也赞不绝口。
觉得最惊奇的就是张罗氏了，夹了一块家常豆腐放在嘴中之后，刷新了她对菜的认知。
难道这世上还有除了水煮野菜之外的菜吗？
这也太好吃了吧！
这些日子她尝了大米的味道，觉得大米就是这世间最好吃的东西了，可现在就着米饭吃着菜，她才明白，什么是享受。
此刻，她才领会到姜小念的厉害之处。
姜小念见张罗氏只夹离她最近的家常豆腐，而且每次都避开了里面的肉，便知道她肯定不好意思放不开，于是主动夹了一块肉放在她的碗中。
“婶子，吃肉。”
张罗氏长这么大还没吃过肉，此时看着碗里的肉，心中满是感动。
她不知道自己是哪修来的福气，能够认识这一家人，不仅给机会让他们吃上粮食，还能吃到这一辈子不敢想象的肉。
咬了一口之后，唇齿留香。
小小的一块肉被她咬了很多下，每次都是咬一小口，吃着吃着，一滴泪居然滴了下来。
姜维不知道她是怎么回事，吞下嘴里的饭疑惑问道：“婶子，你这是怎么了？”
张罗氏连忙摇头道：“没事，没事，刚才眼睛里进了沙子。”说罢，立即把泪水抹去。
周慧慧和姜孟良都没有说话，仿佛知道她此时内心的想法，当初他们日子过得苦的时候，每每能够吃上一餐带肉沫的窝窝头，都能激动老半天。
那时的心境仿佛还在眼前，让他们与张罗氏感同身受。
只有姜维打破砂锅问到底：“婶子，这里又没有风，哪来的沙子？”
姜小念用手肘碰了碰他的手肘，嘟着嘴道：“哥哥，你的问题哪这么多，快吃饭吧。”
姜维轻轻“哦”了一声，又愉快地吃起菜来。
周慧慧看着双眼红红的张罗氏几秒之后，又夹了一块肉放在她的碗里，道：“你别客气，就像在自己家一样，我们一家人吃饭都没个吃相，你若是吃得这么斯文，就吃不到菜啦。”
说罢自己哈哈哈笑起来。